Violetta, Lavanda, Camomilla: sono solo alcuni dei fiori commestibili che si possono trovare in natura e che si usano in cucina, per decorare piatti e torte. Ma i fiori eduli (o edibili) sono perfetti anche come garnish per i cocktail: negli ultimi tempi, infatti, si
Vuoi preparare dei cocktail colorati e scenografici? Basta usare il garnish giusto, un pizzico di fantasia e, ovviamente, il nostro Muma Gin Cocktail colorati? Una tendenza in crescita… e non solo d’estate! Pensa solo ai drink multicolore a strati con effetto rainbow
Cocktail solidi, gelatine alcoliche, jello shots: tre modi diversi per indicare la stessa cosa, ovvero un cocktail da… mangiare! Negli ultimi anni, infatti, si è diffusa la tendenza (molto americana) di solidificare i drink, per gustarli in modo diverso. Si tratta dei cosiddetti jello shots,
Hai preparato uno squisito Negroni fai da te: ma come conservare il gin avanzato? Scopriamo i segreti per la conservazione di questo distillato Profumato, aromatico e perfetto per preparare deliziosi cocktail fatti in casa, il gin è un distillato particolarmente amato per le fragranze di cui
Una sera di fine estate. Una deliziosa cena a cui i tuoi commensali hanno fatto onore. Che siano piatti di pesce o di carne, primi o secondi, i sapori e gli aromi restano sulle labbra, nella mente e nel cuore. Manca solo
Festa in piscina o serata in terrazzo con gli amici? Per rinfrescarsi quando le temperature salgono troppo, ecco una deliziosa alternativa ai soliti cocktail: i ghiaccioli alcolici! Per farli, ti serviranno davvero pochi ingredienti: il nostro gin all’acqua di mare, la tonica
L’estate impazza e, soprattutto in vacanza, concedersi un pranzo o un aperitivo con gli amici diventa una deliziosa consuetudine: tanto più, se agli stuzzichini o alle pietanze si abbina il cocktail giusto. Questo matrimonio, infatti, esalta sia i sapori del cibo che quelli del cocktail
Il Gin Tonic è il tuo drink preferito al momento dell’aperitivo: ma a cosa abbinarlo? Abbiamo parlato di come il gin si sposi bene con le fritture e i formaggi, ma esiste un altro cibo da aperitivo con cui questo cocktail va a nozze: stiamo
Hai mai sentito parlare di Food Pairing? È la tendenza ad associare due alimenti in base alle loro caratteristiche molecolari e ai loro sapori: questo ci permette di sperimentare e scoprire nuove associazioni di gusto, che possono verificarsi sia con sapori simili che attraverso l’incontro
Come recita un vecchio detto, “Al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere”. Ma le pere non sono l’unico ingrediente che si sposa alla perfezione con il formaggio: anche il gin, infatti, è l’ideale per esaltarne le caratteristiche. Ma qual è